Obiad dla studenta czyli tanio, prosto i smacznie !

Nie wiem jak Wy, ale ja nie lubię stać zbyt długo przy garnkach. Dzisiejsze danie jest mega proste w przygotowaniu. To makaron z porem i marchewką. Brzmi banalnie. Prawda? Ale zapewniam jest bardzo dobre. Zrobicie je w ciągu 30 minut, może nawet szybciej. :) No to zaczynamy. Przepraszam za brak zdjęcia końcowego, ale przypomniało mi się jak już zjadłam :P Jeśli następnym razem będę robić to danie a napewno będę je robić to uzupełnie ten post o kluczowe zdjęcie. :) 

Obiad dla studenta musi spełniać trzy kryteria. Musi być:

- tanie     ok. 7 zł

- szybkie   30 minut

-smaczne  5/5

Potrzebujecie:

- por 

-marchewkę

- makaron

- ser

- pieprz, sól

- kostka bulionowa 

Jeżeli chodzi o to ile skroić pora i ile marchwi. To powiem, że dajecie tyle ile uważacie, im więcej osób będzie jadło tym więcej musicie skroić warzyw. Ostatnio robiłam ten obiad na 4 osób więc warzywa zajmowały prawie całą patelnię. Należy pamiętać, że warzywa po usmażeniu stracą połowę objętości. 

Na patelnie wlewamy olej, rozgrzewamy i wrzucamy pokrojony w krążki por i starkowaną na dużych oczkach  marchewkę. Przykrywamy pokrywką, pamiętając aby co jakiś czas przemieszać i tak co jakiś czas powtarzamy. W międzyczasie gotujemy makaron. Gdy por i marchew będą miękkie, wyłączamy gaz. Doprawiamy solą i pieprzem, jeśli chcecie wrzućcie jedną kostkę bulionową, później mieszamy. Jeżeli makaron, który ugotowaliście zmieści się do Waszej patelni to go dodajecie. Natomiast jeśli macie dużo warzyw i dużo makaronu to por i marchewkę wrzucacie do garnka w którym gotowaliście makaron. :)

Dodajecie pokrojonego sera, wedle uznania  i wszystko dokładnie mieszacie. 

Ja polubiłam makaron w tej wersji , nawet bardziej niż spaghetti. Polecam Wam serdecznie. 

Ostatnio robiłam też zapiekankę z makaronem, mięsem mielonym, pieczarkami i beszamelem.Pyszne:)

Muffinki czekoladowe. Przepis.

Dzisiaj przedstawię przepis na przepyszne muffinki czekoladowe

Przepis jest banalnie prosty w przygotowaniu. Nie trzeba posiadać kulinarnych talentów. Uwierzcie !

A więc zaczynamy. 

Przepis na ok. 15-20 muffinek czekoladowych.

Składniki suche:

• 230 g mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• pół łyżeczki sody oczyszczonej
• 120 g cukru
• tabliczka mlecznej czekolady ( pokroić nożem w małe kosteczki)

Składniki mokre:

• 2 jajka
• 330 g kwaśnej śmietany 18%
• 100 ml oleju 

Dobrze byłoby gdyby wszystkie składniki były w temp. pokojowej.

W jednej  misce mieszamy wszystkie składniki suche.

W drugiej misce będziemy mieszać składniki mokre. Na początek wbijamy dwa jajka. Miksujemy ok. 4 minuty, tak aby nabrały lekkiej puszystości. Następnie dodajemy śmietanę, mieszamy łyżką. Na sam koniec dolewamy olej, mieszamy łyżką. Teraz do składników mokrych dodajemy dodajemy składniki suche. Mieszamy łyżką, tak aby wszystkie składniki się ze sobą połączyły. Nakładamy do foremek , do 3/4 wysokości.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 185- 190 stopni.

Pieczemy ok 22 minuty, nie więcej. !!! Należy obserwować nasze muffinki  po 20 minucie pieczenia.

Polewa czekoladowa ~!  ( Możecie pominąć ten etap, bowiem muffinki bez polewy są równie przepyszne!.

Należy pamiętać o kolejności.

1. trzy łyżki wody + trzy łyżki cukru

2. 100 g masła

3. łyżka kakao ( dodajemy po zdjęciu z ognia garnka)

Polewę lekko ostudzić i polewać na babeczki, później można jeszcze ozdobić perełkami itp.

Życzę udanych wypieków. 

Jak zmienić kolor ust i wybielić zęby w darmowym programie graficznym - GIMP ?

Hej Wszystkim ! Dzisiaj post o obróbce fotograficznej.  Gimp- bo tak nazywa się program w którym zrobiłam poniższe poprawianie. Nie jest to na pewno program intuicyjny jak Photoscape, ale posiada o wiele więcej możliwości. A dzisiaj pokaże Wam jak z tych możliwości skorzystać. Sama tak na prawdę się uczę. Dzisiejszy post poświęcony zostanie zmianie koloru ust- czyli możecie zobaczyć czy i jakie pasują wam odcienie szminki( pomarańczowy,czerwony a może śliwkowy?) oraz jak wybielić zęby na zdjęciu. Gimp to program całkowicie darmowy. 

Wydaje mi się, że efekt który uzyskałam na poniższych zdjęciach jest dość naturalny ( zmiana koloru ust+ lekkie wybielenie zębów).  Czy ktoś z was pomyślałby, że zrobione to zostało w programie graficznym? Robiłam to około 4 minuty. A teraz krok po kroku pokażę Wam jak to zrobiłam. Gotowi? No to zaczynamy. 

Jeśli już zainstalowałeś program to...
Wykonując ten oto retusz będziemy korzystać z:
- "Edytor obrazów GIMP"- to tutaj będziemy wgrywać obrazy i dowodzić
- "Warstwy"- dzięki temu możliwe jest nakładanie warstw na wgrany obraz 
- "Przybornik ścieżki"- korzystać będziemy z opcji zaznaczenia, wypełnienie kubełkiem oraz wybór docelowego koloru
- "Opcje narzędzia"- potrzebne do zmiany wielkości narzędzia: rozsmarowywanie

1. wybierz obraz: plik otwórz i  załaduj

Jeżeli któreś z okien( warstwy/ przybornik ścieżki) nie będą widoczne na pulpicie to wykonaj: okna---> ostatnio zamknięte doki/ dokowalne okna dialogowe) to tam szukaj. 

okej , teraz już wszystkie okna mamy na pulpicie !
2. dodaj przezroczystą warstwę ( szerokości i wysokości nie zmieniamy)

jak widzisz w oknie warstw  pojawiła się nowa warstwa, to na niej będziemy pracować. 

                                                              


      3. Teraz wybieramy z przybornika opcję zaznaczenie: (pozycja:3 kolumna, 1 wiersz), a następnie obrysowujemy tylko i wyłącznie usta! Początek zaznaczenia powinien spotkać się z końcem. 

    


                                                    4. Gdy mamy zaznaczony fragment to wybieramy na przyborniku: mamy coś takiego jakby dwie kartki: czarna biała. Klikamy na czarną  kartkę i wybieram kolor naszych ust. 

  

5. Gdy już wybraliśmy kolor to teraz z przybornika wybieramy kubełek ( 2 kolumna, 5 wiersz), pozwoli to nam na wypełnienie zaznaczonego obszaru wybranym przez nas kolorem. 

  6. Teraz patrz warstwy: wybierz tryb: miękkie światło ( ja wybieram ten tryb najczęśćiej), krycie ustaw wg. uznania. ( gdy zmieniasz krycie to zmiany są widoczne od razu).

 7. Kolor, tryb i krycie wybrane to teraz czas pousuwać widoczne ostre linie. Wykonaj: zaznaczenie: brak. 

  8. wybierz z przybornika tzw. palec- rozsmarowywanie. Pomoże ci Rozetrzeć kanty przez co efekt będzie naturalny. W opcjach narzędzia zmniejsz rozmiar. 

 9. gotowe, teraz wystarczy kliknąć : plik----> wyeksportuj jako i zapisz.

Jeżeli chcecie wybielić zęby to postępujecie analogicznie jak wyżej, z tą zmianą, że kolor wybieracie biały + zmieniacie krycie wg. uznania.

Pozdrawiam serdecznie.